過去足跡

德佈咖啡 Debut Cafe – 整間咖啡館經營、堅持與態度都專業得要命

By 蔡阿達

在 找中山區咖啡館, 過去足跡

03/14/2015

德

說到德佈咖啡 Debut Cafe… 歡迎來到咖啡鄉!! 在這篇文章開始前必須要先說一聲的是，畢竟德佈咖啡 Debut Cafe 生意真的很好，所以若不幸前往卻發現客滿的朋友，或許就可以參考我們隨後發現、且就在德佈附近的推薦咖啡館介紹。 『小，黑珈琲，隱匿在城市中卻又如此具有存在感』 然後.. 若您同樣也相當熱愛臺灣各式各樣的美好事物(或大心願意主動分享)，就也十分歡迎加入我們在...

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米洛克 Miracle x Art space – 在城市中一個存在已久的全新空間

By 蔡阿達

在 找中山區咖啡館, 過去足跡

03/07/2015

米

說到米洛克 Miracle x Art space… 今天的米洛克 Miracle x Art space 除了是米洛克設計開發公司重新改裝舊建築並賦予新功能、價值的代表作之一外，更榮獲台北市文化局 2010 都市空間改造方案，建築物再利用評審團特別獎。而米洛克設計開發公司更在 2014 年響應文化局「老房子文化運動」以 “Miracle x HOUSE”...

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跳舞咖啡廳 – 何其有幸可在此與蔡瑞月女士相遇

By 蔡阿達

在 找中山區咖啡館, 過去足跡

02/28/2015

跳

說到跳舞咖啡廳要先向蔡瑞月女士致敬… 現在看來當時真的有些冒失… 當時只知道要去跳舞咖啡廳喝杯咖啡，卻沒有想到會有這麼一間跳舞咖啡廳的歷史淵源…...

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五號咖啡館 Cafe In The Park No 5 – 在台北市中心的郊區

By 蔡阿達

在 找中山區咖啡館, 過去足跡

02/14/2015

五

說到五號咖啡館 Cafe In The Park No 5 前的一點心中疑問… 說實在五號咖啡館 Cafe In The Park No 5...

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文華餅房 – 體驗極致甜品與奢華生活的機車道

By 蔡阿達

在 找松山區咖啡館, 過去足跡

02/07/2015

文

說到文華餅房… 就不得不先說到東方文華酒店，只是有關東方文華酒店，其實網路上也已經有非常多文章紀錄與新聞報導了(有興趣的朋友可以搜尋看看)，但若簡單說，台北文華東方酒店(Mandarin Oriental, Taipei)為台灣觀光飯店史上斥資最高、施工期最長的觀光飯店(總統套房一晚要60萬.)。...

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smith&hsu 茶館(忠誠中山) – 就是要好好坐下來慢慢喝

By 蔡阿達

在 找士林區咖啡館, 過去足跡

01/31/2015

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說到 smith&hsu 茶館… 從 2007 年就出現在台北市街頭的 smith&hsu 茶館外觀是相當搶眼但又不會讓人覺得標新立異且相當沉穩，就算現在社群媒體如此方便，也很少看到 smith&hsu 有什麼大規模或聲張的活動。只是真有機會走訪了 smith&hsu 茶館，才知道其深厚底蘊以及品牌精神竟然是那麼精彩…...

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忠誠璞樸咖啡 – 再怎麼風塵僕僕也要驅車前往

By 蔡阿達

在 找士林區咖啡館, 過去足跡

01/24/2015

忠

說到璞樸咖啡… 璞，未雕琢過的玉石。樸，本指樹皮，又延伸有樸實、坦誠相對與正派等意。 至於璞樸咖啡是璞園建設(但不知道是哪一個部門單位負責)所開設的咖啡館，分別在台北市仁愛路以及今天的忠誠路上有兩個據點。 而說到璞園，比較廣為人知的應該是我們台灣的超級籃球聯賽(SBL)璞園建築籃球隊，但其實璞園是一個相當用心經營的建設公司。而這 “璞園建築團隊” 以...

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亞蘿瑪咖啡屋 – 嚴選食材、產地直送咖啡豆也可以很親民

By 蔡阿達

在 找士林區咖啡館, 過去足跡

01/17/2015

亞

說到亞蘿瑪咖啡屋… 沒想到雖說就身處忠誠公園、SOGO 一帶，但在當地相當低調、不怎麼起眼的亞蘿瑪咖啡屋如封面圖，是日本 JALF JAPAN 公司全球第一家海外且專營精品咖啡豆與焙煎咖啡的專賣店，不只咖啡豆都是從日本新鮮直送，招牌炭火焙煎咖啡沖泡加熱還堅持使用100%日本備長炭。...

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