說到忈人咖啡必須先提供的須知.. 忈(ㄖㄣˊ，音同 “人” ，所以英文名為 RenRen Cafe)人咖啡不在市中心且周遭也不算有捷運，所以理論上應該比較不會有人專程千里迢迢或騎車前往.. (除了像咖啡鄉這種瘋狂部落客外…)...
忈人咖啡。若人人住家週遭、巷弄內與地方都有這樣的咖啡場域有多好
忈
溫叨 WenDao Cafe, 拎叨喜崽謀甘丹喔!!
溫
說到溫叨 WenDao Cafe 可以先提出的幾點特色.. 具品味、主題風格強烈似乎已經是一間臺北咖啡館的基本配備。但隨著人們每天都一樣只有24小時，但需要處理的資訊量卻越來越龐大時，上述的標準配備也似乎越來越無法發揮原有的價值、影響力。 不過今天有幸造訪的溫叨 WenDao Cafe...
海邊的卡夫卡 Kafka by the Sea, 從1976開始持續累績藝文能量與感動
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說到海邊的卡夫卡 Kafka by the Sea, 從1976開始持續累績藝文能量與感動.. 相信對許多臺灣獨立樂團、原創音樂樂手或音樂人都知道或至少有聽過 “海邊的卡夫卡” 這個 “地方” 。 但其實這間 “海邊的卡夫卡”...
特有種商行電影咖啡館，專屬臺灣特有種藝文、精神、態度與靈魂
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說到特有種商行電影咖啡館可以先提出的幾點特色.. 今天的特有種商行電影咖啡館不但在咖啡館界是相當特有的類型，且對自己咖啡館的樣貌、個性、原則到館內機能、風格、裝潢、音樂、甚至與臺灣藝術、電影文化的結合與推廣，所表現的堅毅態度也是真他a8 特別有種!! ↳官方網站簡介上的品牌介紹與精神就可讓人見到好幾斑 ...
森高砂咖啡館，一口氣乘載與背負著臺灣咖啡產業過去、現在以及未來
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說到乘載著臺灣咖啡產業過去、現在以及未來的森高砂咖啡館 一開始真沒想到今天的森高砂咖啡館竟然與臺灣咖啡產業濫觴、歷史到當代推廣甚至在地水土保持、環境保護以及農地經濟價值最大化，有著如此深厚且緊密的共生關係。 ...
亞尼克蛋糕提領站 YTM(Yannick To Go Machine), 是無人商店、新零售還是其實只是適得其所
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為什麼需要花點時間了解亞尼克蛋糕提領站 YTM(Yannick To Go Machine).. 在這個大家都在笑看春筍娃娃的風景、以及去年快取Baby才剛變成璀璨泡泡的的盛夏，知名團購蛋糕品牌、亞尼克竟然在台北捷運站共54站(2018/8)重金架設了 “自動販賣生乳捲機” (亞尼克官方名稱為 “蛋糕提領站”)。 ...
Kafemera 解釋了為何也只有咖啡會需要用科學家精神來品嚐
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說到 Kafemera 是一間什麼樣的咖啡館.. Kafemera 不只如館名同時結合咖啡與攝影、能讓我們在館內欣賞當代嚴選攝影作品與展覽之外，最重要的還是 Kafemera 每月引進全國、甚至全球當季嚴選豆款，並且透過義式濃縮、手沖、虹吸、濾壓等沖泡技術、更搭配了喚醒咖啡豆程序與否以及載具(杯子)款式的差異，讓我們能夠徹底品嚐到咖啡最迷人的多樣變化。 ...
ASW TEA HOUSE, 百年歷史文化承載，再現臺灣當代在地農特產品風華
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說到 ASW TEA HOUSE 就需要先提出的幾個重點.. 一、ASW TEA HOUSE 是間臺灣在地茶葉專賣茶館如「日月潭晨曦紅玉」、「鹿野紅烏龍」、「東方美人」等皆選用來自南投日月潭、台東、嘉義、苗栗、新竹等的頂級茶葉，每一款茶葉都符合友善耕作、不施農藥的標準，所以.. 這裡並沒有在賣咖啡 ^^” 二、ASW TEA...
