萬華林宅、星巴克艋舺門市,重新感受、認識老臺北的一杯咖啡



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說到萬華林宅、星巴克艋舺門市..

當時一早還下著雨,抵達萬華林宅、星巴克艋舺門市並停好摩托車,準備要進去的時候抬頭一看,心中對白是:『這也太壯觀了吧,我們臺北這麼多咖啡館創辦人再怎麼有想法與經歷,哪一位有辦法(積蓄)這樣搞啊…』

introduction for the Linhouse by marie

↳先從美麗佳人一篇文章圖片來看萬華林宅、星巴克艋舺門市外觀



這時心中另一個角落又傳來一些感嘆,先不論財不財團、資不資本集中了,現在不只整棟建築物又再現當年風華、並能夠持續創造價值、傳承精神,現場更配置由 “萬華社區小學” 這樣熱心推動萬華文化、社區甚至教育發展的專業團隊,所訓練出來的『社區大使』以盡力傳遞當時艋舺的生活、文化與地方特色、過往事蹟給每一位造訪艋舺門市的民眾!!

introduction for the wanhuaxiaoxiao by LTN

在此真的也就只能衷心期待我們臺灣眾多集團大大能盡量用相當對較多的資源,來為整個社會創造更多的價值與就業機會嘍~♥️



不過當然也不是說開咖啡館就不能翻新老房子啦 ^^”

過去我們有幸也介紹過了幾間老屋翻新咖啡館的代表如 “Phoenix Coffee & Tea – 不死鳥等級的咖啡豆、烘焙與沖泡技術” 、 “誇張古懂咖啡店 – 一走近就會懂的共同回憶,只是誇張了點” 以及已經不幸華麗轉身的 “边边 Cafe Shop – 永遠都能讓我們有地方休息的邊邊” 。

真的只是能否維持下去的問題而已…


(題外話的題外話:當天在萬華林宅、星巴克艋舺門市享用甜點的時候發生了一場杯具 ~”~ 在這篇文章最後再說好惹… orz)


正式進入文章前補充:看到一些補充資訊文章連結如上,建議可以先按著 Ctrl(或 ⌘ Command) 鍵再點選超連結。如此就可以先默默另開視窗,待這篇文章結束若意猶未盡就可以吳鳳繼續收看!!!



↳萬華林宅、星巴克艋舺門市外觀搶先看..




如何搭乘大眾運輸工具前往萬華林宅、星巴克艋舺門市

(此段文字介紹下方為建議步行路線截圖,而最下面則有實際 Google Maps 嵌入地圖.. )

其實若說大眾運輸工具,坐火車到萬華車站再前往萬華林宅、星巴克艋舺門市比較快一點。

那在此就是放上較多人前往萬華林宅、星巴克艋舺門市會選擇的捷運路線參考圖了。

go to Starbucks in linhouse by MRT

至於以下是從 Google Maps 上查詢,離萬華林宅、星巴克艋舺門市最近的公車站牌與行經公車:



go to Starbucks in linhouse by bus

如何騎乘摩托車前往萬華林宅、星巴克艋舺門市

從這邊開始要跟收看這篇文章的朋友的眼睛說聲抱歉.. orz

因為也如一開始所提,其實當天去萬華林宅、星巴克艋舺門市時正在下雨,所以能在雨中拍照已經是冒著機命危險,極度缺少自然光的前提下自然就只能呈現出以下的畫面..

那現在無論如何,其實就是沿著中華路不斷往南騎,接到艋舺大道後再繼續騎,一過萬華火車站、並能看到西園路的路標時後馬上往右看,應該就會看到這篇文章一開始從美麗佳人那擷取的畫面了。

go to the Linhouse by motocycle

Logo on the Linhouse

↳靠這面街道上也有許多摩托車停放格



停好車後,就可以繞著萬華林宅、星巴克艋舺門市這棟建築物來看看。

the entrance for Linhouse

the wall of Linhouse

the backyard entrance for Linhouse

see the Linhouse on backyard

see the Linhouse on the backyard too

↳也可以發現整個建築物呈現梯形狀




萬華林宅、星巴克艋舺門市館內全貌

不管外面是颱風還是正在上演環太平洋3, 一走進萬華林宅、星巴克艋舺門市後就是這個狀態 ^^”

the seat on 1F in Linhouse

the Queue area in Linhouse

the bar and Queue area in the Linhouse

the bar in the Linhouse

↳乾淨、明亮,且在舊建築物中有著滿滿的咖啡香


the toilet for the Linhouse

Standing on the backyard in Linhouse

the WC's entrance in Linhouse

↳一樓後陽台是萬華林宅、星巴克艋舺門市半露天座位區,只是一下雨就GG惹


the stair to the Linhouse 2F

the Stair in the Linhouse

↳牆壁、樓梯盡是歷史痕跡


all seat on the Linhouse 2F

the another seat area in Linhouse 2F

the old house's video play room

↳二樓除了有許多座位外,還有被稱之為六大必訪理由的刺繡牆、歷史紀錄映像室


the video play room in Linhouse

(另外四個是建築物本身、一樓體驗式吧台、獨家販售商品及待會的昂舒巴黎糕點←只是這昂舒巴黎也是最後杯具的起點.. orz)

至於這棟萬華林宅建築本身有太多故事與專業工法可以聊,像是網路上有一篇由兔子小姐所撰寫的文章就提到了許多建築技術細節,有興趣的朋友可請參考參考參考(以下擷取主要內容)….



construction method of Starbucks in linhouse

萬華林宅、星巴克艋舺門市餐點選擇

基本上萬華林宅、星巴克艋舺門市所販賣的大多都跟我們國土上的星巴克相去不遠如下圖。

the menu for starbucks

主要就是差在昂舒巴黎獨家於萬華林宅、星巴克艋舺門市提供的Bangka麵包、添加星巴克咖啡的三盎司香蕉摩卡蛋糕、以及加入台灣紅玉紅茶的紅玉莓果磅蛋糕。

此外在咖啡沖煮技術上,萬華林宅、星巴克艋舺門市是全台首間引進虹吸式咖啡技術的門市。

the Experience bar in the Linhouse

萬華林宅、星巴克艋舺門市的熱情果香檸派 by 昂舒巴黎

不得不說在一早舌頭還有點遲緩的時候,吃到這香凝派綿密但又充滿味覺刺激的內餡是整個被驚醒!!!

隨即底部的派皮紮實(杯具主因)緩衝檸檬衝擊並增加其口感與層次,當下內心小宇宙一面燃燒、一面心想在星巴克吃到這樣珠寶盒等級的蛋糕除了感激外,還真有點受寵若驚….. orz

the lemon pie in Linhouse

在今天的萬華林宅、星巴克艋舺門市文字體驗之後..

首先感謝真的有人能夠看到這一段,那就請容在下在此娓娓道來…

當天的香檸派送上桌(因為坐在吧檯前、所以是有人送上)時是期待萬分,第一口下去的強烈酸甜如雷貫嘴,正當開心的想要趕快吃第二口的同時,因為如上所說那派皮真的超級紮實,然後當天因為送上桌時並沒有提供金屬叉子,所以就隨手拿了塑膠叉子……………………..

講到上面大家應該猜到,一心想要趕快吃第二口卻怎麼樣也戳不斷,一用力之下塑膠叉子就斷惹。結果一隻用力往下壓的手就被插到流血.. orz

當下除了血流不止外,個人突然覺得有點得意,想到全臺灣能吃星巴克蛋糕吃到被插流血的人應該不多吧。
(當時雖然個人內心澎湃洶湧,但因為現場還是一整個咖啡館悠閒的氛圍,實在有種我到底在忙什麼啊啊的港潔..)

這時候好險個人有隨身攜帶OK蹦的習慣(畢竟人生永遠不會知道哪一隻手會被插流血 by 阿甘)故也得以暫時止血。最後就是覺得自己實在不太適合出現在當下環境,為了不破壞大家心情只好倉皇逃走(邁向下一個名單)…………….

forrest-gump



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(不過有關營業時間,建議還是請以官方公布或出發前打個電話確認一下,會比較萬無一失喔~)
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萬華林宅、星巴克艋舺門市地址 台北市萬華區西園路一段306巷24&26號



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有關咖啡鄉第一位鄉民

蔡先生

是一名熱愛臺灣、尤其是高雄在地中小企業業者以及臺北眾多獨立咖啡館的中年偏執狂。

希望在咖啡鄉中大力推廣一些專業、溫暖、用心又美好的一切!!

若對文章中所提高雄廠商、品牌與服務有任何疑問、合作機會或廠商聯繫需求,歡迎請直接與我加賴:https://line.me/ti/p/t8fabj-FaB (建議用行動裝置複製與貼上網址列)

Email Address: ada@awoo.ai / Line ID: 539406

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