說到剛好就在今年疫情下發現的 Fifteen Steps Workshop…..
雖說有賴我們防疫、口罩國家隊的努力讓我們在災情不斷的全球各國中，算是少數還能盡量維持原本生活的國家。
不過就算如此，我們國人普遍還是具有一定程度的危機意識，不只人人口罩不離身，國內國家政策以及一些大眾運輸、室內開放場所還是不斷提醒我們這一切尚未結束，而這也讓我們開始減少外出旅遊或是走訪各大咖啡館的意願。
但是，相信熱愛咖啡、咖啡館的我們需求與思念咖啡的熱情只是暫時被壓抑下來，心中念茲在茲還是想要聞到那熟悉的咖啡香或走進一間舒適的咖啡館。
就在這個時候因緣際會發現了今天的 Fifteen Steps Workshop, 雖說看起來只是位於信義區、臺北醫學院附近巷弄中一間算是沒有內用座位的外帶型咖啡吧，但從各方資訊來看，Fifteen Steps Workshop 鑽研美味咖啡的熱誠與專業到商業模式絕對不容小覷。
像是 Fifteen Steps Workshop 在這個時節最重要且難能可貴的不只讓我們可以在當地輕鬆用外帶價享用到一杯杯好咖啡，還因為盡力打造網路銷售平台，除了 facebook 商店外還有使用 WACA 開店平台架設的一個單品、配方咖啡豆購物官網、讓我們得以輕鬆在彈指間訂購。甚至，還可以透過 Uber Eats 外送喔(上述管道在文章最後都有連結)。
如何搭乘大眾運輸工具前往 Fifteen Steps Workshop
(此段文字介紹下方為建議步行路線截圖，而最下面則有實際 Google Maps 嵌入地圖.. )
縱然今天的 Fifteen Steps Workshop 如一開始前言所提到的具備許多訂購咖啡豆的管道，但若真要到現場喝/外帶一杯現煮的咖啡也當然沒問題。
這時若是打算搭捷運前往 Fifteen Steps Workshop 現場，就請先坐到世貿站然後參考下圖一路向南走不到10分鐘就會抵達。
但若覺得搭捷運要走好遠，就可以參考以下從 Google Maps 上查詢，離 Fifteen Steps Workshop 最近的公車站牌與行經公車：
如何騎乘摩托車前往 Fifteen Steps Workshop
但若覺得捷運跟公車都有點麻煩，想要騎乘摩托車去 Fifteen Steps Workshop 的話就可請沿著信義路向東騎，接著到松智路就馬上右轉如下圖。
接著就繼續往下騎，騎沒多久就會在右手邊看到消防局且看到一間七十一後就可以準備待轉如下圖(要左轉)。
接著這條路一直騎，騎過第一個巷口後微靠左行沒多久就會右手邊看到我們今天的目的地、Fifteen Steps Workshop 了。
Fifteen Steps Workshop 館內全貌
上一段最後幾張圖是 Fifteen Steps Workshop 尚未開始營業的樣貌，但若等到開門時就會發現館內也沒有非常寬敞甚至正式的桌椅可以久坐。
Fifteen Steps Workshop 咖啡選擇
至於 Fifteen Steps Workshop 現場可以選用咖啡不多，主要就是冰釀、黑的、白的、單品與冰釀、冰滴咖啡可以選用。
Fifteen Steps Workshop 的黑咖啡
至於當天在 Fifteen Steps Workshop 有幸享用到的是黑的咖啡，而當時一口喝下也果不其然真的不單單只是一杯美式黑咖啡，從香氣、口感、風味到入喉後遺留在口腔與大腦中的體驗都讓人吃驚且難忘。
像是那清澈、純粹的咖啡香以及單品咖啡等級的層次與綜合香氣，都實在沒有想到會藏匿在這樣的一個小空間中，只能說住在附近的居民或上班族真的都太幸運了。
最後，當然就是 Fifteen Steps Workshop 的一些消費/地方資訊整理
Fifteen Steps Workshop facebook
Fifteen Steps Workshop 官方網站
(WACA開店平台，可網購。官網貼心提醒，店取請使用Line訂購，不需要網路下單..)
Fifteen Steps Workshop Instagram
Fifteen Steps Workshop Uber Eats
Fifteen Steps Workshop 聯絡電話 +886 2 2758 8075(或透過粉絲頁留言)
Fifteen Steps Workshop Email 聯絡方式 fifteensteps.coffee@gmail.com
Fifteen Steps Workshop 營業時間
平日13:00 – 21:00
假日11:00 – 21:00
(不過有關營業時間，建議還是請以官方公布或出發前打個電話確認一下，會比較萬無一失喔~)
Fifteen Steps Workshop 地址 台北市信義區莊敬路423巷7弄25號1樓
