說到傑伯咖啡館 Café de Jasper Junior.. 今天的傑伯咖啡館 Café de Jasper Junior 雖說可能不比同樣在這一帶的 fika fika 那麼知名，也不像公園咖啡館那樣得天獨厚同時擁有大片公園與類古蹟老屋，但傑伯對於經營咖啡館的用心與整體用餐體驗絕對也可以說是數一數二數三數四的.. 像是若單純路過看到傑伯咖啡館 Café de Jasper Junior...
說到京其 JINGQI 咖啡.. 從京其 JINGQI 咖啡館門口招牌上四大主題 “自然蔬食、咖啡、益智桌遊、異國啤酒” 如下圖，就可以看出京其十分多元且跳痛的精神與特色!! 不過一定要補充說明的，首先是京其 JINGQI...
說到 61 NOTE SHOP & TEA.. 可以先來看看 61 NOTE 在 Pinkoi 品牌專館的文字介紹如下。 61 NOTE SHOP & TEA 是一家賣生活用品為主的店，店內也提供紅茶簡餐。 老闆精心挑選的日雜品牌例如東京的帆布包 TEMBEA、畫家最愛的畫材老店月光莊、紙の工作所的創意商品、以及德國的 Redecker 刷具、美國的展示架、英國的蠟燭..。...
說到有店堪坐直須坐的坐坐咖啡 Zuò Zuò Cafe.. 正如坐坐咖啡 Zuò Zuò Cafe 在 facebook 粉絲頁自稱自己是 “期間限定店”...
說到產出 The Food.. 在網路上頗為低調的產出 The Food, 雖然在2015年三月底才正式產出，但現在不到半年的時間，看來已經是中山商圈一帶，相當熱門的早午餐、果汁、咖啡館代表了。猜想除了產出 The Food 本身在早午餐食譜、果汁與飲品籌備上就相當用心與出色外，還有一個很重要的關鍵很可能就如同我們川普大大曾講過的『Location, Location, Location』...
說到 Modern Mode & Modern Mode Café.. 一直以來，雖然介紹過那麼多台北咖啡館，但若真問到有沒有哪一間咖啡館是最推薦或說最具代表性的，實在還是會因為每一間咖啡館都有各自的特色或說精神，故真的很難能夠輕易開口與決定...
說到 CHECK café 雀客咖啡.. 就不得不先提到這2014年8月全新開幕的 “CHECK INN 雀客旅館” 。不過，在此就不贅述大家都會提到 CHECK INN 雀客旅館是由誰所創辦以及開設緣由.. 僅單純平心而論那平實的訂價卻面面俱到以及盡可能無處不細心規劃的原則，確實也是 CHECK INN 雀客旅館與今天 CHECK café...
說到榮星紅樓 BARISTA COFFEE 西雅圖極品咖啡.. 歡迎來到咖啡鄉!! 在這篇文章開始前必須要先說一聲的是，在這篇文章問世後，發現在這附近還有一間同樣屬於社區型咖啡館也相當值得推薦～ 雖然沒有很寬敞舒適的座位、也沒有多得天獨厚的地理位置，但因為咖啡真的超級好喝且收費比七十一還合理，加上又是一群真的熱愛咖啡的年經人所經營等.. 所以若是有時間且有興趣的話，可以先按著 Ctrl(或 ⌘...
是一名熱愛臺灣、尤其是高雄在地中小企業業者以及臺北眾多獨立咖啡館的中年偏執狂。
希望在咖啡鄉中大力推廣一些專業、溫暖、用心又美好的一切!!
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