說到在當地非常重要的喝醋逼 Tsubi Coffee...不知道大家是否都有這種類似的劇情：就是在自己家附近有一間小餐廳或咖啡館，每天出門、回家都會經過。但因為就是太容易抵達、所以反而從來都沒有想過要進去過。
Tsubi Coffee, 真正喝醋逼都好像是自然而然存在，但仔細想想又似乎不可或缺
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萬華區 Wanhua District
說到在當地非常重要的喝醋逼 Tsubi Coffee...不知道大家是否都有這種類似的劇情：就是在自己家附近有一間小餐廳或咖啡館，每天出門、回家都會經過。但因為就是太容易抵達、所以反而從來都沒有想過要進去過。
在進入明日咖啡 MOT CAFÉ x 新富町文化市場 U-mkt 之前…. 今天的明日咖啡 MOT CAFÉ 就座落在這個相當富有文化意義的新富町文化市場 U-mkt 之中。不過，今天不論是說到明日咖啡還是來談新富町文化市場，其實都跟一間創立四十餘年的 “忠泰建設機構/集團” 有關。...
說到沒有理由讓人走進卻沒有值回票價的 Sunny Cafe.. 位於中華路、接近西門町的 Sunny Cafe 就在 “西門儷萊商旅” 一樓。搜尋一下後就可以發現 Sunny Cafe 還真的就是西門儷萊商旅關係經營團隊(且其關係還滿緊密、預知詳情可請上網搜尋..)所打造，所以也可說確實有比一般獨立咖啡館多一點點點的支援與資源。 ...
說到萬華林宅、星巴克艋舺門市.. 當時一早還下著雨，抵達萬華林宅、星巴克艋舺門市並停好摩托車，準備要進去的時候抬頭一看，心中對白是：『這也太壯觀了吧，我們臺北這麼多咖啡館創辦人再怎麼有想法與經歷，哪一位有辦法(積蓄)這樣搞啊…』 ↳先從美麗佳人一篇文章圖片來看萬華林宅、星巴克艋舺門市外觀...
說到山文治.. 雖然說.. 今天的山文治主要是一間販售炭烤三明治的早午餐餐廳，但只要有幸造訪過，就會發現山文治絕對是一個結合古今中外、尤其是突顯在地(艋舺)人文特色甚至食材的本土熱血餐飲品牌!! ↳以上圖片來自山文治 facebook 粉絲團封面圖...
說到森耕咖啡商行.. 在開始介紹今天的森耕咖啡商行前，原本還在想森耕位於萬華二手家電街的巷弄中，加上森耕創辦人一整個就不是希望自己咖啡館都萬人空巷的人，故目前在網路上應該是沒有太多介紹的文章。 但沒想到森耕咖啡商行從2016年年中到現在不到一年，因為咖啡烘焙、沖泡完全不假他人之手，地理位置與館內氛圍、環境也獨樹一格，加上創辦人超級鮮明的個性(通常這都會反應在咖啡館體驗中...
是一名熱愛臺灣、尤其是高雄在地中小企業業者以及臺北眾多獨立咖啡館的中年偏執狂。
希望在咖啡鄉中大力推廣一些專業、溫暖、用心又美好的一切!!
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