Tsubi Coffee, 真正喝醋逼都好像是自然而然存在,但仔細想想又似乎不可或缺 By 蔡先生在 台北咖啡館, 找萬華區咖啡館04/21/2019 T 說到在當地非常重要的喝醋逼 Tsubi Coffee...不知道大家是否都有這種類似的劇情:就是在自己家附近有一間小餐廳或咖啡館,每天出門、回家都會經過。但因為就是太容易抵達、所以反而從來都沒有想過要進去過。
明日咖啡 MOT CAFÉ x 新富町文化市場 U-mkt – 好多好多人與時代的精神、回憶都被保存下來了 By 蔡先生在 台北咖啡館, 找萬華區咖啡館03/03/2019 明 在進入明日咖啡 MOT CAFÉ x 新富町文化市場 U-mkt 之前…. 今天的明日咖啡 MOT CAFÉ 就座落在這個相當富有文化意義的新富町文化市場 U-mkt 之中。不過,今天不論是說到明日咖啡還是來談新富町文化市場,其實都跟一間創立四十餘年的 “忠泰建設機構/集團” 有關。...
Sunny Cafe, 得天獨厚且又有著金湯匙,沒有理由讓人走進卻沒有值回票價 By 蔡先生在 台北咖啡館, 找萬華區咖啡館07/01/2018 S 說到沒有理由讓人走進卻沒有值回票價的 Sunny Cafe.. 位於中華路、接近西門町的 Sunny Cafe 就在 “西門儷萊商旅” 一樓。搜尋一下後就可以發現 Sunny Cafe 還真的就是西門儷萊商旅關係經營團隊(且其關係還滿緊密、預知詳情可請上網搜尋..)所打造,所以也可說確實有比一般獨立咖啡館多一點點點的支援與資源。 ...
萬華林宅、星巴克艋舺門市,重新感受、認識老臺北的一杯咖啡 By 蔡先生在 台北咖啡館, 找萬華區咖啡館12/03/2017 萬 說到萬華林宅、星巴克艋舺門市.. 當時一早還下著雨,抵達萬華林宅、星巴克艋舺門市並停好摩托車,準備要進去的時候抬頭一看,心中對白是:『這也太壯觀了吧,我們臺北這麼多咖啡館創辦人再怎麼有想法與經歷,哪一位有辦法(積蓄)這樣搞啊…』 ↳先從美麗佳人一篇文章圖片來看萬華林宅、星巴克艋舺門市外觀...
山文治,臺灣就是臺灣,沒有什麼叫做中式台味!! By 蔡先生在 台北咖啡館, 找萬華區咖啡館08/20/2017 山 說到山文治.. 雖然說.. 今天的山文治主要是一間販售炭烤三明治的早午餐餐廳,但只要有幸造訪過,就會發現山文治絕對是一個結合古今中外、尤其是突顯在地(艋舺)人文特色甚至食材的本土熱血餐飲品牌!! ↳以上圖片來自山文治 facebook 粉絲團封面圖...
在森耕咖啡商行,往往一杯咖啡就真的不是那麼簡單 By 蔡先生在 台北咖啡館, 找萬華區咖啡館02/19/2017 在 說到森耕咖啡商行.. 在開始介紹今天的森耕咖啡商行前,原本還在想森耕位於萬華二手家電街的巷弄中,加上森耕創辦人一整個就不是希望自己咖啡館都萬人空巷的人,故目前在網路上應該是沒有太多介紹的文章。 但沒想到森耕咖啡商行從2016年年中到現在不到一年,因為咖啡烘焙、沖泡完全不假他人之手,地理位置與館內氛圍、環境也獨樹一格,加上創辦人超級鮮明的個性(通常這都會反應在咖啡館體驗中...