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找大同區咖啡館

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森高砂咖啡館,一口氣乘載與背負著臺灣咖啡產業過去、現在以及未來

真·森高砂咖啡館封面圖片候選

說到乘載著臺灣咖啡產業過去、現在以及未來的森高砂咖啡館 一開始真沒想到今天的森高砂咖啡館竟然與臺灣咖啡產業濫觴、歷史到當代推廣甚至在地水土保持、環境保護以及農地經濟價值最大化,有著如此深厚且緊密的共生關係。  ...

保安捌肆 Boan 84, 累積了一百年的悲歡離合與喜怒哀樂

捌肆 Boan 84 封面圖片

說到保安捌肆 Boan 84.. 延續以下兩張圖示,今天的保安捌肆 Boan 84 就是一間藏身在這棟有百年歷史古蹟建築物中的咖啡館。 至於之所以會叫保安捌肆 Boan 84 也就真的是位於保安路84號上。 而說到這條保安路,由於在日治時期時因為集結了許多醫院,故在當年又往往被當時的人稱為「醫生街」。 ↳但現在似乎已經不如當年.. 那麼,在開始今天的保安捌肆 Boan 84...

幻猻家珈琲。棲息的是那內心兇猛、但一舉一動都超級討喜的療癒系生物

幻猻家珈琲封面照片

說到幻猻家珈琲.. 幻猻家珈琲是一間2017年年底才開始、位於迪化街商圈與南京西路附近的美食咖啡館。 其主要特色除了舊宅內裝翻新、嚴選京都日式餐具,以及自己烘焙的咖啡豆以及來自全球精品咖啡豆的手沖咖啡、超級細工與繁瑣程序的甜點蛋糕外,最讓人津津樂道的應該就是幻猻家珈琲的自製咖哩飯了吧。 ↳幻猻家對於料理、食材的要求與堅持不言而喻 至於幻猻家珈琲的 “幻猻”...

蜂巢 Bee House Garden Café – 相對實惠且垂手可得的飯店級體驗

the cover picture of Bee House

說到蜂巢 Bee House Garden Café.. 先說今天的 Garden Café 其實就是蜂巢 Bee House 精品飯店一樓的附設咖啡館,而這蜂巢 Bee House 飯店則是天成飯店集團、台北花園大酒店聯手打造,目標族群為各國背包客的平價設計精品飯店品牌。 在此若先不提 Garden Café, 先說蜂巢 Bee House...

蔡先生

是一名熱愛臺灣、尤其是高雄在地中小企業業者以及臺北眾多獨立咖啡館的中年偏執狂。

希望在咖啡鄉中大力推廣一些專業、溫暖、用心又美好的一切!!

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