咖啡鄉分類

外帶、外送好咖啡

想必在2020中國武漢肺炎肆虐下、理應每一天念茲在茲都還是想要喝一杯好咖啡。這個時候咖啡鄉中有各種可以透過外送平台如吳薄毅或可以外帶的好咖啡選擇,讓好咖啡輕鬆輕鬆帶著走或直接送回家喔

Fifteen Steps Workshop, 讓我們跟一杯好咖啡的距離連1.5步都不到

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Fifteen Steps Workshop 尚未開門的樣子

就在這個時候因緣際會發現了今天的 Fifteen Steps Workshop, 雖說看起來只是位於信義區、臺北醫學院附近巷弄中一間小到算是沒有內用座位的外帶型咖啡吧,但從各方資訊來看,Fifteen Steps Workshop 鑽研美味咖啡的熱誠與專業到商業模式絕對不容小覷。

外帶先咖啡 Take me away, 別說這麼多了,先外帶一杯好喝的咖啡再說吧

外帶先封面圖片

今天的外帶先咖啡也不單單只是多了外帶這項機能,且雖說外帶先就位於昔日車水馬龍、人聲鼎沸的台北東區巷弄中(就在被NET豪租永福樓舊址附近),首先交通便利性上就是絕對毋庸置疑,且整個外帶先的經營、事先就盡可能壓低營運成本以盡力提供一個相對超值的咖啡價位。

100%無毒紅茶茶農代表、魚池有茶。事必躬親、親手奉上杯杯好紅茶

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魚池有茶封面

縱然魚池鄉已經有了明星紅茶茶葉,但身為100%無毒紅茶茶農代表,魚池有茶硬生生選擇了在種植、管理和製作上都比紅玉紅茶更難培育的「紅韻紅茶」,是將祁門 Kimen 與印度 Kyang 育種研生而成的新種紅茶,屬於「香氣濃厚風味茶」。於2008年經審查通過,正式命名為「台茶21號」。

黑沃咖啡 HWC Roasters, 有著豐沃的資源與經過千錘百鍊的系統機制,一口氣滿足與造福消費者與創業團隊

黑沃咖啡 HWC Roasters 館內座位

而今天的黑沃咖啡 HWC Roasters 不只同時是一間臺灣在地連鎖咖啡館品牌,且不論是想喝好咖啡,或甚至二度創業、一圓經營咖啡館夢想的朋友都可以花點時間來認識今天的黑沃咖啡 HWC Roasters 喔。

June Cafe 六月咖啡。無論一年四季,當地上班與街坊鄰居最熟悉又溫暖的一杯咖啡

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June Cafe 六月咖啡旁街景

說到這間十坪不到但充滿情感的 June Cafe 六月咖啡.. (5/10/2020 補充:JUNE CAFE 六月咖啡可請 UBER EATS 協助送到家喔~) 意外發現在臺北中山區雙連站附近的巷弄間,有這麼一間小巧精緻的 June Cafe 六月咖啡。每天一大早就用著相對友善的咖啡售價、來為這個有點冰冷的城市提供最用心且溫暖的咖啡體驗。 ↳剛好 June Cafe...

因為 CAFE!N 硬咖啡,國內咖啡內需市場演變應該已經回不去了

CAFE!N 封面圖片

說到 CAFE!N 硬咖啡… (5/10/2020 補充:CAFE!N 硬咖啡可請 UBER EATS 協助送到家喔~) 『創立CAFE!N 硬咖啡的一部分靈感來自於咖啡師在挑選咖啡生豆時,豆子質地越 “硬” 表示品質越好…』 且除了各種硬實力、硬底子外,CAFE!N 硬咖啡還有辦法找到國際時尚品牌川久保玲 COMME des GARÇONS PLAY 紅心設計師...

亞尼克蛋糕提領站 YTM(Yannick To Go Machine), 是無人商店、新零售還是其實只是適得其所

為什麼需要花點時間了解亞尼克蛋糕提領站 YTM(Yannick To Go Machine)..   在這個大家都在笑看春筍娃娃的風景、以及去年快取Baby才剛變成璀璨泡泡的的盛夏,知名團購蛋糕品牌、亞尼克竟然在台北捷運站共54站(2018/8)重金架設了 “自動販賣生乳捲機” (亞尼克官方名稱為 “蛋糕提領站”)。  ...

在温咖啡,永遠不會知道拿到的咖啡是哪一種溫度

The cover picture of Wen Coffee

說到温咖啡.. 第一次不是因為咖啡館的咖啡、餐點或是環境位置而認識一間咖啡館。 同時也是較少見、且賣咖啡能賣到被新聞採訪的咖啡館.. 就如以上兩段影片所介紹,溫咖啡雖然似乎就是一間開在汽車美容店旁的小小咖啡館。 但溫咖啡還是能快速被大家認識、喜愛與傳頌,除了創辦人本身很早期就出來參與咖啡比賽且都有不錯名次外,其中一主要原因應該就是溫咖啡特有、充滿趣味與寓意甚至療癒的語錄了吧。...

蔡先生

就只是一名熱愛臺灣以及臺北眾多獨立咖啡館的中年偏執狂。

希望在這咖啡鄉中大力散播一些就算在這飽受大國欺壓、無稽政權奪利、無數奇怪價值觀以及鳥為食亡的社會中,還是有非常多既溫暖又用心、美好的一切。

不同行政區的美好咖啡館

各種美好的元素