說到森耕咖啡商行..
在開始介紹今天的森耕咖啡商行前,原本還在想森耕位於萬華二手家電街的巷弄中,加上森耕創辦人一整個就不是希望自己咖啡館都萬人空巷的人,故目前在網路上應該是沒有太多介紹的文章。
但沒想到森耕咖啡商行從2016年年中到現在不到一年,因為咖啡烘焙、沖泡完全不假他人之手,地理位置與館內氛圍、環境也獨樹一格,加上創辦人超級鮮明的個性(通常這都會反應在咖啡館體驗中.. orz)。目前國內幾位咖啡先進文章中都對森耕是讚譽有加,連旅遊網站都願意來到這巷弄間並進行推薦。
↑上圖截取於旅旅台北.com
不過在此也必須先為森耕講句話是今天的森耕真的不是什麼名店,也沒有什麼藝人或品牌加持,且也如森耕創辦人在自己粉絲頁上的留言,若是真的了解與認同以下說明的朋友,真的有機會到森耕咖啡商行才不會失望或覺得限制怎麼那麼多.. ^^”
但若是覺得這一切都是 “這有什麼好提的、本來就應該這樣吧” 的朋友,就找一天去森耕咖啡商行喝一杯咖啡吧(且相信一切都會很投緣)!!
此外,當天有幸前往與抵達森耕咖啡商行時還不算是正式開始營業的時間,所以在現場播放的是一些類瑪麗蓮曼森的音樂(其實也很滿對味) ^^” 不過等進入真正開始營業後就改為 Roxette (羅克賽二重唱、可以說是經典歌曲產生器..)的專輯。
因為實在太經典,就歡迎搭配這篇文章一起進行了。
如何搭乘大眾運輸前往森耕咖啡商行
(此段文字介紹下方為建議步行路線截圖,而最下面則有實際 Google Maps 嵌入地圖.. )
以下這兩段內容或許是這篇文章最重要的文字,因為也如幾位先進所說,森耕咖啡商行算是少數看著 Google Maps 都還不一定能找到的咖啡館代表。
所以若打算搭乘捷運前往森耕的朋友,就先再次預祝能參考下圖順利抵達了(雙手合十)。
至於以下是從 Google Maps 上查詢,離森耕咖啡商行最近的公車站牌與行經公車:
如何快速抵達森耕咖啡商行
至於若要騎乘摩托車前往森耕咖啡商行會比較單純一點,就只要沿著中華路向南騎,騎到桂林路後就右轉。
一右轉後馬上髮夾彎北上西寧南路。
接著在第一個路口、也就是永福街左轉。
然後就可以一直向西騎,騎到許多二手家電行的街道,並且在眼前看到一個小公園那就表示快到森耕了。
而這時其實就可以開始找停車位,因為森耕咖啡商行就在右手邊了(就在明宏與良品之間..)。
森耕咖啡商行館內全貌
若能順利找到並走進森耕咖啡商行後,會發現森耕裡面真的沒有很寬敞,幾個桌椅約十人就滿了。
森耕咖啡商行餐點選擇
在森耕咖啡商行主要就是賣咖啡(咖啡豆自烘+手沖),還有不定時且憑感覺的本日甜點。若不想撲空的朋友或許可先透過森耕粉絲頁進行確認了。
森耕咖啡商行的瓜地馬拉
說到森耕咖啡商行的手沖咖啡,不得不先說的是因為現場空間不大,加上森耕創辦人會幾乎是坐在面前的距離沖煮咖啡,光是感受那個氣勢應該就值回票價了。
但咖啡端上桌後那香氣與享用過程,又讓今天的咖啡館體驗更加難忘。不只香氣就十分沈穩,風味更是完全沒有經過任何調整或改良的傳統純粹咖啡原始風貌。有種 “就是真的要這麼全心全意、才有辦法沖煮出來的咖啡!!!!!!“ 的感覺。
在今天森耕咖啡商行之後的一點補充..
有一位咖啡先進文章中有提到,臺北市萬華區是咖啡館沙漠,像森耕咖啡商行這樣的咖啡館真的是珍貴到不行。
回頭看了一下我們咖啡鄉過去的文章還真的只介紹過一間在飯店下方附設裡面的咖啡館(還是四年前的文章..) ^^”
但若硬要說,“無名黑鐵咖啡 – 往往高手與大師都默默無名” 雖然不算在萬華區,但距離森耕也還在步行可能的範圍中。又或者是近未來也會找機會介紹的 La Grotta 也都是不錯的選擇。