作者

蔡先生

是一名熱愛臺灣、尤其是高雄在地中小企業業者以及臺北眾多獨立咖啡館的中年偏執狂。 希望在咖啡鄉中大力推廣一些專業、溫暖、用心又美好的一切!! 若對文章中所提高雄廠商、品牌與服務有任何疑問、合作機會或廠商聯繫需求,歡迎請直接與我加賴:https://line.me/ti/p/t8fabj-FaB (建議用行動裝置複製與貼上網址列) Email Address: ada@awoo.ai / Line ID: 539406

多麼 Cafe – 就像是在 Duomo 廣場上人來人往,隨意談天又說地

說到 多麼 Cafe… 相信許多先進已經知道,目前位於安和路旁、巷弄間,已經相當知名的多麼 Cafe 其實前身就是在師大泰順街的多麼鬆餅。而現在多麼鬆餅能夠成為多麼 Cafe, 最主要是因為創辦人本來就相當熱愛這樣的氛圍與分享的喜悅,加上又遇到當時台北都市更新以及原本的空間實在不太,故為了放大與延續當時的初衷,千辛萬苦就有了現在的多麼 Cafe 嘍。 而值得一提的是,現在多麼...

珈琲錦小路 – 小路上乘載著健康、歡樂與用心烹煮的美味餐點

說到珈琲錦小路… 第一次意外發現珈琲錦小路,因為就位於錦州街旁巷弄的公園(松錦二號公園)對面,直覺認為所謂錦小路應該就是指錦州街旁的小路。但後來才發現到在日本京都有一個知名的錦市場,而錦市場前的那條街道就叫錦小路通。不過,在 Google 搜尋 “錦小路” 也可以從 Google Maps 看到似乎真有一位置也叫錦小路!?但畢竟我們也不是國家旅遊頻道...

市長官邸藝文沙龍 – 得天獨厚卻又是屬於市民的官邸

說到市長官邸藝文沙龍… 歡迎來到咖啡鄉!!!!! 在這篇文章開始前必須要先說一聲的是,畢竟這篇文章是在2011年所撰寫 ^^” 不但文字介紹不是那麼詳盡,其圖片解析度與呈現也不是非常理想.. orz 不過.. 既然會進到這篇文章、想必是想看看臺北有哪些不錯的類古蹟結合咖啡館選擇。...

Toasteria Cafe – 連續一個月天天吃也不會重複的美食ia

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說到 Toasteria Cafe… 說實在,現在才發現 Toasteria Cafe 還真是有點失敬!!而且雖然說是以 Cafe 為名,但如同待會馬上就會提到的是 Toasteria 非常瘋狂的從早上九點一路提供餐點到凌晨三點,現場四十幾種口味的帕尼尼,擁有這個星球上最具創意的 Menu 選擇。位於泛地中海低區的以色列籍大廚國際美食不斷推陳出新,精益求精,誓言讓 Toasteria...

暗角咖啡 – 看來是還不想睡的那個街角

說到暗角咖啡… 就個人體驗,感覺今天的暗角咖啡有別於過去大多台北咖啡館總是有種讓人想要特地前往的氣勢。暗角咖啡低調卻又細心款待每一位訪客的原則,倒是給了我們一個很不一樣的歸屬感!!不單單只是待會會提到的餐點、飲品以及創辦人的堅持,暗角咖啡下午才開始營業,營業到凌晨四點的時間也充分傳達出不管多晚都有一個落腳處的暗角精神(不過當天是有一人進來劈頭問說...

蔡先生

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希望在咖啡鄉中大力推廣一些專業、溫暖、用心又美好的一切!!

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