the cover picture of Café de Riz
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Café de Riz 米販咖啡 – 或許真的是無心插柳柳卻成枝

說到 Café de Riz 米販咖啡..

會有今天的 Café de Riz 米販咖啡,真可以說是多虧了相距約15分鐘(安和路一段78巷34號)的 “米販食堂” 。

因為這 “米販食堂” 其實是創辦人夫婦為了提供高水準餐點,卻又擁有咖啡館特有細膩且舒適氛圍所打造與經營的日本料理餐廳(現場提供丼飯、生魚片、燒物等餐點)。但因為對食材、廚藝與環境等的高度要求等導致餐點價位實在無法不高。而這個時候,距離米販食堂不遠的 Café de Riz 米販咖啡剛好就成為了一個可以用較和藹可親的價位,先盡可能與社會大眾快速接觸的橋樑。若真的認同米販咖啡餐飲水準、理念的朋友就可以考慮是否要在月初時挑戰米販食堂了(有點樣品屋的味道..) ^^”

且更有趣的是,Café de Riz 米販咖啡現場僅甜點與飲料可以點選,但卻有在現場每日提供限量十份 Riz 特製飯糰, 更是可以讓人可以用最實惠的價格,品嚐到藝術品等級的餐飲水準喔。

題外話:

若是反而對米販食堂比較有興趣的朋友,也或許可以直接參考 Yahoo!新聞在 “台北新餐廳-米販食堂 生猛鮮味尋米香” 這篇文章所提到的介紹。


此外是若在 Café de Riz 米販咖啡沒有搶到限量十份的 Riz 特製飯糰,肚子實在有點餓、想吃好東西且身上又沒有太多小朋友的時候,也或許可多走幾步路,就可以前往我們前兩週在 “好物 Spirit 咖啡 – 更重要是真的真的.. 認真想要端出好東西” 所提,品嚐道道超美味、精緻又讓人感動的手作餐點了。
(如下圖為好物的扁肉三明治..)


(為了避免瀏覽文章的心情與思緒被打斷,這篇文章中若如上方有出現超連結,或許也可以先按著 Ctrl(或 ⌘ Command) 鍵再點選該連結。如此就可以先默默另開視窗,等待會有空或真的有需要時再到另一個頁籤查看喔!!)

好物 Spirit 咖啡扁肉丸起士 open 三明治
好物 Spirit 咖啡扁肉丸起士 open 三明治



如何搭乘大眾運輸前往 Café de Riz 米販咖啡

(此段文字介紹下方為建議步行路線截圖,而最下面則有實際 Google Maps 嵌入地圖.. )
那現在若打算搭乘大眾運輸前往 Café de Riz 米販咖啡的朋友,就還請先坐到台北捷運六張犁站,從唯一出口出來後沿著和平東路圓環順時鐘走到和平東路北面,接著朝西走沒多久後第一個路口就右轉,再靠北走沒多久,過了一個路口一樣就會在左手邊看到全安公園,而 Café de Riz 米販咖啡就會在右手邊出現嘍。

至於以下是從 “我愛巴士 5284 台北市公車資訊” 上查詢,離最近的公車站牌與行經公車::
主教公署:292副
和平安和路口:15 18 207 211 284 284直 285 556 680 685 72 902 和平幹線


如何快速抵達 Café de Riz 米販咖啡

但若是騎乘摩托車前往 Café de Riz 米販咖啡的朋友,不論是沿著和平東路朝東騎,還是沿著樂利路、基隆路朝南騎,就還請參考以上步行路線從巷子騎進去後就可以抵達 Café de Riz 米販咖啡了。

而以下幾張圖片則是沿著樂利路靠北走會彎進的巷口與幾張路線圖,只是 Café de Riz 米販咖啡門口雖然有停車格但數量不多,除了要靠運氣外或許就是停遠一點或盡力喬吧(但若是車主剛好在裡面,那可能會被..^^”)。
Café de Riz in the left side

the park near Café de Riz

Café de Riz in the right side



Café de Riz 米販咖啡館內面面觀

總之停好車後,走進 Café de Riz 米販咖啡會直接看到結帳、工作區以及一台聽說要價百萬的咖啡機(用蛇紋核桃木、純手工打造的 Slayer 咖啡機 @@) 接著右手邊就是 Café de Riz 米販咖啡簡潔又俐落的座位區。且不管是坐在哪一個位置,都可以透過大面落地窗看到悠閒、清幽又護眼的公園風景。
the products in Café de Riz

the main seat area in the right side

the main seat area in Café de Riz

the bar sear in Café de Riz

the outdoor view in Café de Riz

Café de Riz 米販咖啡餐點選擇

不過說到 Café de Riz 米販咖啡的餐點選擇就不得不強調,雖然一開始在前言中有提到 Café de Riz 米販咖啡是因為米販食堂而因應而生,且現場主要只有甜點與飲品可以點選。

但就算只是這樣,Café de Riz 米販咖啡不但擁有方才所提到的百萬咖啡機,在甜點主廚上更是邀請了曾任職法國甜點店與百年老店 Dalloyau 的 Roumanille Yann, 不單單在餐飲製作精神上絕對可以與米販食堂分庭伉禮,更是有吃完高級日本料理,就一定要來 Café de Riz 米販咖啡吃甜點、和咖啡的氣勢。

而這樣的米販咖啡在餐點選擇上則有待會會出場的 “午茶焦糖/檸檬.巧克力焦糖.蛋白霜” 、 “午茶餅乾/原味.肉桂.巧克力餅乾.棉花糖” 、旅行蛋糕/檸檬口味、焙茶布蕾、週末特製甜點如檸檬塔、巧克力塔與限量十份的米販飯糰套餐(江戶腐皮飯糰 X 自家炒鮭魚鬆飯糰 以及 江戶腐皮飯糰 X 日本宮城明太子飯糰)。

至於飲品則是常見義式咖啡(也有小白咖啡 Cafe Flat White),以及米販特調咖啡如蜂蜜肉桂卡布奇諾、風味拿鐵、沖繩黑糖拿鐵、Riz 特調奶油歐蕾。

此外還有京都一保堂的奶香焙茶、玄米茶、抹茶歐蕾與各種風味茶飲。以及黑芝麻歐蕾、(似乎在先進間頗受好評的)薑汁汽水、小少爺巧克力牛奶、蘋果柳橙或鳳荔香蕉冰沙。˙

最後,還有一些瓶裝飲料如 “真正的可樂(所以原來我們之前喝到的都是.. ^^”)” 、薑汁汽水、Antipodes 氣泡水,以及多款喝酒不開車、安全有保障的日本啤酒、梅酒等選擇..

the show window in Café de Riz

Café de Riz 米販咖啡的單人午茶套餐

而今天點選擇的是 Café de Riz 米販咖啡單人午茶套餐。意思就是讓上述所提的風味焦糖與餅乾同時出場,再加上一杯飲料的組合。所以如下圖,Café de Riz 米販咖啡的焦糖、餅乾就會依照口味重淺、食用的先後順序一起出現在眼前。

首先那蛋白霜真的做得相當徹底,咬破香脆的外殼後一進入嘴巴真的馬上就融化。但那自然香甜又會一直不斷在口腔翻滾並讓人想要一直回味與放大其感受。

接著紫蘇葉棉花糖就真的是一片超級輕柔的棉花糖,除了同樣入口即化外,還帶著淡淡的紫蘇葉香,相較於方才蛋白霜較搶眼的姿態,這棉花糖顯得優雅許多。

接下來的原味、肉桂與巧克力餅乾都是都擁有著不太像是餅乾會有的香甜,香氣十分清晰且那享用過程也不會讓人覺得口乾舌燥,輕輕咬下又不會一咬即碎開,絕對是兼顧了口感與口味的一時之選。

而最後兩款用透明紙包裝的軟糖不但都不黏牙,檸檬焦糖香甜是超級天然且就像是將檸檬汁滴在焦糖裡面一樣,自然香氣卻又不會一味強調甜味,反而是變成襯托檸檬焦糖的最佳配角。至於巧克力焦糖能放在最後一個位置絕對也有其道理,因為完全不用顧忌後面還有同伴要出場,超級濃厚且香甜的焦糖衝擊就是要打算讓我們待會不管吃什麼都會沒滋沒味.. ^^”

the cookies of Café de Riz

Café de Riz 米販咖啡的 RIZ 特製奶油歐蕾

而最後上台的則是 Café de Riz 米販咖啡特製奶油歐蕾,一口喝下後,真的也只能說是有夠特調!!!!!就口感上是先感受到那涼涼的奶油與香氣,這時淡雅檸檬香又突然不知道從哪裡傳入腦門,最後碰觸到溫熱咖啡後,濃厚香醇咖啡香會先在嘴巴中環繞,但馬上就又被數種不同的香甜沖刷與再造,相信可以帶給大多數咖啡粉前所未見的咖啡面貌!!

coffee of Café de Riz


今天到 Café de Riz 米販咖啡是…
Café de Riz 米販咖啡(樂利店) facebook
Café de Riz 米販咖啡 聯絡電話 +886 2 2736 6166
Café de Riz 米販咖啡 營業時間 Tue-Sun:11:00-19:00
(不過有關營業時間,建議還是請以官方公布或出發前打個電話確認一下,會比較萬無一失喔~)
Café de Riz 米販咖啡 地址 台北市大安區和平東路三段119巷9號


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