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老樹咖啡 – 一口喝下的,是長年來的堅持與講究

老樹咖啡一邊座位

說到老樹咖啡..

驚人的是第一間老樹咖啡其實早在1977年,就已經在高雄問世,同年年底馬上至台中展店,並在隔年、於平等街上發現了與老樹咖啡核心精神相呼應且似乎注定就是要讓老樹進駐的日式建築與周遭環境,進而打造成今日的老樹咖啡總店。是一直到了1984年,才藉由從過往累積的人氣與名望在台北新生南路種下第三棵老樹,也就是今天文章主要介紹的台北新生老樹咖啡。

而老樹咖啡能這樣南征北討也不是沒有道理,堅持全國各館都是用木質古典風格來營造店內的氛圍,而老樹館內木椅還是用泰國柚木加上細心規劃、設計而成,再加上無微不至又親切的服務與專業的沖泡咖啡技術等,甚至在江湖上還流傳著 “沒有喝過老樹咖啡就不算真正喝過咖啡..” 這段話..

故若實在沒有機會去臺中一看那全國最老樹的老樹咖啡也沒關係,就先跟著我們看看這間一樣擁有老樹靈魂的台北新生老樹吧!!

題外話:
雖說今天老樹咖啡突然榮登最長青台北咖啡館,但我們在前一陣子才介紹了台北少見立足已經超過20年的台北咖啡館如 “玟玟玫玫 Cafe – 加倍的美味、堅持、用心與生命力” 以及 “C25度咖啡館 – 就快要邁入25歲的咖啡館代表” ,絕對也都可以當成名勝古蹟前往朝聖了喔。

此外,以下是魚夫大大為老樹咖啡拍攝與介紹的影片,或許會比平面圖片、文字介紹更容易了解這可貴的老樹嘍。

(為了避免瀏覽文章的心情與思緒被打斷,這篇文章中若如上方有出現超連結,或許也可以先按著 Ctrl(或 ⌘ Command) 鍵再點選該連結。如此就可以先默默另開視窗,等待會有空或真的有需要時再到另一個頁籤查看喔!!)


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cafe town

如何搭乘大眾運輸前往老樹咖啡

(此段文字介紹下方為建議步行路線截圖,而最下面則有實際 Google Maps 嵌入地圖.. )
老樹咖啡不只是精神、裝潢與咖啡技術都首屈一指,此外是交通位置也是便利到不行。像是若打算搭乘台北捷運前往老樹咖啡的朋友,就只要坐到忠孝新生站後,從五號出口出來。就可以挑戰一踏上平地後60秒抵達老樹咖啡了如下圖喔。

至於以下是從 “我愛巴士 5284 台北市公車資訊” 上查詢的最近公車站牌與行經公車::
忠孝新生站:109 1501 1505 214 214直 222 226 254 280 280直 290 505 642 643 665 668 672 675 676 680 72

捷運忠孝新生站 至 老樹咖啡

如何快速抵達老樹咖啡

但若要騎乘摩托車當然也就是這麼單純,只要沿著新生南路向南騎,騎過忠孝東路後沒多久,馬上就可以在齊東街(三角窗有麥當勞)前看到老樹咖啡的門面了一樣如下圖。
新生南路上的老樹咖啡
老樹咖啡門口

老樹咖啡館內面面觀

再者是老樹咖啡館內也相當單純如下方幾張圖片,主要座位 + 吧台約可以乘載52人左右,其中每一個桌椅都相當舒適(泰國柚木),而現場氣氛就是不論是外有多麼吵雜,但館內就是相當舒適(只是播放的音樂相當 跳痛 多元 ^^”),整個視覺感受就是相當古色古香如下..
老樹咖啡右手邊座位
一進入老樹咖啡左前方座位
老樹咖啡的另一面座位

老樹咖啡餐點選擇

說到老樹咖啡的餐點選擇也相當威的是老樹主要還真的只有賣咖啡而完全沒有販售熟食 ^^” 不過除了咖啡外,還有茶類、果汁與相關牛奶調,以及一些蛋糕選擇如下圖。但若想要詳細了解有哪些選擇的朋友,也可以參考老樹咖啡官網的詳細餐點選擇了。
老樹咖啡冷藏展示櫃

老樹咖啡的老樹黑咖啡

今天榮幸邀請出場的當然就是老樹黑咖啡。而這老樹黑咖啡由九種產地咖啡豆加上獨家比例調配、沖泡,喝起來的確是走相當夠味的深烘焙路線,只是不像同是深烘焙的星巴巴較多炭培香,老樹咖啡的深烘焙較為內斂且充滿了許多層次。濃濃的咖啡香還一直穿插著咖啡豆的酸氣,當下只覺得冰咖啡都已經那麼夠力,若是喝熱咖啡恐怕會有更驚人的感受喔。
老樹咖啡的老樹黑咖啡

在今天的老樹咖啡文章介紹後…

此外是老樹咖啡目前已由老樹第二代繼續經營,除了還真的讓老樹咖啡整體營業額、知名度都已經大幅更上一層樓外,同時還就在老樹咖啡地下室經營起另一空間租借、價值再造的品牌 – “DeRoot休閒空間”,若是有興趣或需要的朋友可以看看 “老樹咖啡 二代接棒人 :徐仲良的經營管理與空間藝術” 這篇文章的介紹嘍。
DeRoot 休閒空間

今天到老樹咖啡是…
老樹咖啡 facebook
老樹咖啡官網
老樹咖啡 聯絡電話 +886 2 2351 6463
老樹咖啡 營業時間 10:00 – 0:00
(不過有關營業時間,建議還是請以官方公布或出發前打個電話確認一下,會比較萬無一失喔~)
老樹咖啡 地址 台北市中正區新生南路一段60號


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