MONOCAFÉ 封面圖片
台北咖啡館 找大安區咖啡館

MONOCAFÉ – 蛻變為簡單卻紮實的步調就叫 MONOCAFÉ

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MONOCAFÉ 名片.jpg

  • 文章前面的碎念叫前言

正如網路上許多介紹文章所提到的 MONOCAFÉ, 就是原本位於師大夜市、手工巧克力七見櫻堂附近的步調咖啡館!!不過…在此也先對打算或已經點擊文字超連結過去的朋友說聲抱歉!!triplew.tw 過去的文章照片還是使用 Satio 大哥(雖然現在也沒多好~”~)、畫素較差。最主要的是裡面內容也較貧脊!!不過那篇文章裡面還是可以稍微看一下當時的畫面以及針對捲筒衛生紙的分析就是了…

至於今天提到的台北咖啡館、MONOCAFÉ 是因師大商圈的變化以及房租問題而遷移至此,不過也如哇哈哈的文章所提到的,師大夜市房租價格變相增加,當房東向店家收費時、店家為了維護品質且不轉嫁到我們消費者身上且持續入不敷出後,自然而然就只好舉家遷移。不過這樣或許也好,換了名字的 MONOCAFÉ 其實也如接下來的介紹,步調精神仍在(維持一樣的步調),但整間店風格煥然一新、用簡約取代過去的混搭,用簡潔取代過去的文藝氣息…而這全新的步調目前也似乎廣受好評!!!

MONOCAFÉ 在復興南路上.jpg

一般而言,以往這麼多台北咖啡館大多都是在巷弄間。但 MONOCAFÉ 如前言所提到的、搬遷到了這復興南路向南走快到辛亥路的大路旁。只是因為所在地是在北向的車道,所以若要驅車前往就建議到辛亥路再轉復興南路會比較順喔!!

不過說到 MONOCAFÉ 附近這一帶,就不得提到較靠近和平東路的烏鐵茶水鋪,而這烏鐵茶水鋪有多美味與可貴在這邊應該不用多提!!只是若在附近上班且下午有需要整合同事訂單的朋友、或許可以利用 Din.Ben.Don! 這方便的眾人點餐線上工具,就可讓我們更優雅且準確的團購嘍(但目前似乎僅能方便整合所有人的訂單、但若要實際產生訂單的動作… 還是要請人打電話去訂餐喔!!)~

MONOCAFÉ 一進門 First Screen.jpg
MONOCAFÉ 吧檯.jpg
MONOCAFÉ 吧檯上的燈架.jpg

回到搖身一變成簡約且潔淨的 MONOCAFÉ 一走進門就發現過去在步調中混搭交錯的桌椅,已經是乾脆又單純的木製桌椅嘍!!不過步調 2.0 MONOCAFÉ 如過往一樣的是、現場空間不算非常大,或者也可以說相對於上週夢寐以求的日常生活、是非常會利用空間但又不會讓人感到擁擠!! 至於因 MONOCAFÉ 店主人攝影出身,所以現場也有許多專業攝影書籍可以翻閱喔!!

MONOCAFÉ 看出去.jpg
MONOCAFÉ 靠窗座位.jpg

MONOCAFÉ 與之前的院子咖啡館寶鋪里民 PAO PU CAFE 以及 wooloomooloo 一樣都是在這車水馬龍、四通八達的大條路旁。而這樣的咖啡館窗邊座位中通常都會特別有一種鬧中取靜、結廬在人境的奢侈愜意感嘍!!

MONOCAFÉ Menu.jpg
MONOCAFÉ 不一定系列.jpg
MONOCAFÉ 門口菜單.jpg

再來很快速的進入 MONOCAFÉ 的餐點介紹…
MONOCAFÉ 除了基本義式咖啡(還有一款之前在小米酒咖啡館也有喝過的胡椒咖啡還多加了起司)、花茶以及其他軟性飲料(黑芝麻香蕉雪泥、綜合果汁、水果優格凍飲、紅茶與抹茶牛奶)外,至於當然還有其他選擇如下…

Light Meals

烤堅果乳酪、香蕉花生醬、起司馬鈴薯貝果
鮪魚、鮮蔬、義式臘腸起司、香料肌肉佛卡夏三明治

Dessert

手工餅乾、起司蛋糕、布朗尼、提拉米蘇與不一定系列
(既然都說不一定了所以當天會有什麼也就不一定了…)
不過看了幾位不一定系列的代表,看來似乎都不是泛泛之輩喔!!!在此也祝各位都有機會可見到如生乳酪達夸司,以及鹹食、培根杏鮑菇鹹派嘍!!
至於以上圖片連結皆來自於官方 facebook…

Yogurt

自製優格佐藍莓醬、黑糖燕麥脆餅優格、蜂蜜水果優格

而 MONOCAFÉ 還有優惠時段喔喔喔!!!
12:00~17:00
佛卡夏三明治套餐
任選一份飲料 + 一份佛卡夏三明治
輕食套餐
任選一份飲料 + 一份貝果 or 甜點 or 優格套餐

MONOCAFÉ 檸檬乳酪塔.jpg

而今天在 MONOCAFÉ 率先出場的則是手工自製乳酪檸檬派(光打字就又想到當時的酸並緊舌頭泛唾液了~”~)!!一口咬下真的是非常酸,畢竟通常手工打造、為了完全實現那心中的期待,用料都非常的實在與大手筆!!!酸氣十足的衝擊下還是有淡淡乳酪的深沉香氣穿插,而酥軟派皮則充實了豐富香甜的口感!!在在都讓人感受到 MONOCAFÉ 料理的誠意與用心!!!

MONOCAFÉ 冰滴咖啡.jpg

而今天在 MONOCAFÉ 又點了冰滴咖啡… 但說實在、不知道是否個人口味的問題!!!每次喝冰滴的感受真的還滿兩極的,除了當年在兔子公爵以及曼德拉咖啡 Mandela Cafè喝到真的是對味且的冰滴外,大多都會因冰冽感過於鮮明而減少了一點咖啡原始的香氣以及咖啡特有的低調與沉穩… 但無論如何到 MONOCAFÉ 整天的體驗還是非常理想並充滿喜樂的喔!!

  • 文章後面的喋喋不休叫做題外話

發現一件事頗有趣!!就是 MONOCAFÉ 的店貓金寶經理竟然是之前去過、在華山對面巷子與八方美學附近,咖啡實驗室阿萬的好朋友!!!過去總是隔著玻璃與阿萬打招呼,結果被 MONOCAFÉ 帶到更舒適的環境… 只是不知道兩間咖啡館會不會讓他們偶爾重逢相聚、泡個貓茶之類…


而今天到是 MONOCAFÉ …
MONOCAFÉ facebook
MONOCAFÉ 聯絡電話 +886 2 2738 2016
MONOCAFÉ 營業時間
Email Address
MONOCAFÉ 地址 台北市大安區復興南路二段349號

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