說到 3,co Café…
相對來說，3,co Café 可能不會比之前任何一間台北咖啡館都來得有名，但有些讓人意外的是，”3,co” 這個單字、名詞、品牌卻其實早在 2003 年就開始在全球眼前嶄露頭角…
若是想要快速一覽、了解 3,co Café 全貌的朋友，或許可以先看看上方影片(其中是創辦人喩幼眉女士專訪…)。相信就可以從片中發現，3,co 其實是一個台灣原創的當代生活瓷器品牌，涵括花器、茶具、餐具、擺飾與衛浴用品等品項，設計風格自然，秉持低調 Subtle、永續 Timeless、簡約 Simplicity 等核心精神，以自然雅致的線條與深厚的東方文化底蘊，獲得國際人士認同，
到了 2007 年，載譽歸國回到台灣，在天母成立第一間門市；到 2010 年後則在富錦街打造了這麼一間旗艦概念店並增設藝文展覽空間，到了 2012 年，開始經營起今天主要介紹的 3,co Café，而咖啡館的茶具、餐具更是直接使用 3,co 的作品，也呼應了 3,co 結合美感與實用的主要品牌精神之一。
至於 3,co 的 3, 除了代表著藝術、設計與生活以及 3,co 對面的公園也是3號小公園外(所以是 NO. 3 小公園)，也是一個非常神奇的數字，不只在我們生活、宗教、甚至大自然都很容易出現外，3 也是對於人類而言最容易記住的數目，也像是當年賈先生每張簡報都會使用三個重點..
(還有3人行必有我師、3人成虎、3姍來遲、3水有相逢等….)
至於 co 在英文單字字首有聯合、結合的意思，而結合藝術、設計與生活就正是 3,co 的核心精神，並且希望提供一個親近大眾的美學交流平台，讓我們大家都可以體驗美好的生活嘍。
補充：若打算搭乘公車或是開車，或許可以參考前一陣子我們在 “六丁目 Cafe – 就像是在記憶中的那個地方喝咖啡” 提到的建議路線與停車資訊…
(以上為步行路線建議截圖，文章下方有實際 Google Maps 嵌入地圖.. )
3,co Café 如何搭乘大眾運輸前往
既然如前言所說 3,co Café 就位於這條美麗的富錦街上，所以也代表若要搭乘大眾運輸前來會相對沒那麼方便。像是若要選擇搭乘捷運前來，就要參考步行路線如上圖，先坐到中山國中站後，再考慮是要走民權東路還是穿過中山國中附近的巷弄。
至於在時間上，也如 Google Maps 所示，若打算從中山國中站走到 3,co Café ，不論是從南面還是靠北邊都差不多要二十幾分鐘，就再請參考參考了…
如何快速前往 3,co Café
當然，若要到位於富錦街的 3,co Café 建議還是騎乘摩托車會比較理想。且總之不論是從東向西還是相反，3,co Café 如前言我提到的就在富錦街 NO. 3 小公園對面(上圖是從東向西騎，所以 3,co Café 會出現在右手邊)，且附近也有許多摩托車停放格，就可以盡情停放嘍。
3,co Café 館內面面觀之瓷器展售區
走上台階，並走進 3,co Café 館內後，會先看到滿滿的 3,co 作品放在桌上、展示櫃上，並在門口看到一個兩人座的桌椅如封面圖。而這一區域就是 Café 3,co Café 展示品牌商品之處，所以就算不用進來消費，也可以在外面欣賞藝術品級的餐具、茶具或生活用品。
(這篇文章最下方有 3,co Café 官方網站的連結，裡面有更多更清晰、更大又更全面的圖片!!)
3,co Café 館內面面觀之咖啡、餐點區
再往裡面走一點，就進入 3,co Café 的咖啡、餐點區了(雖說門口也有一個兩人座位)，這時會發現主要出餐的吧檯就在正中間，除了吧檯邊也有座位可以坐外，其他的座位沿著中間口字型的吧檯排放。一旁的座位如上方最後一張圖，幾張桌椅上還有自然採光的採光玻璃，都營造出較不一樣的咖啡館氛圍。
3,co Café 餐點選擇
3,co Café 的咖啡、餐點區主要販售除了茶、咖啡、果汁以及每日手工甜點外，還有鹹派、沙拉、三明治等輕食。但若真的打算來用餐也沒有問題，3,co Café 目前(2014.4)還有椰汁綠咖哩雞飯可以點選。而這咖哩雞飯使用泰國綠色小辣椒、椰奶、宜蘭小農有機栽培黑糯米加上每日新鮮蔬果是美味又健康。再者，南瓜馬鈴薯則是擁有薯泥質感的義式馬鈴薯搭配麵疙瘩，加上香甜可口的南瓜泥濃湯以及黑橄欖醬番茄丁以及新鮮蔬果等，也都是好友聚餐的好選擇喔。
只是正如 3,co Café 所說，餐點現點現做，約需要 15~20 分鐘，就再請耐心等候嘍。
3,co Café 檸檬塔
可千萬別以為 3,co Café 主要並不是在餐點、咖啡上就掉以輕心。今天在 3,co Café 出場的檸檬派就是一個由藍帶師傅所完成的作品。周圍派皮綿密口感是香甜可口，中間的檸檬主體是相當對比但又非常過癮的酸味刺激卻又沒有負擔，加上還有天然果肉在其中，一口口是濃醇與鮮甜的感受交錯。這時又用藝術品等級的餐具來享用，是一種感覺很奢侈又過癮的極致享受喔。
3,co Café 耶加雪菲
再來的咖啡上場也完全沒有鬆懈，光是看到這咖啡與 3,co 的瓷器連袂出席就已經先敬她三分，沒想到一口喝下去更是喝到滿滿的果實味，完全不會苦且還有濃濃的回甘香氣。且不知道是否是因為與真功夫檸檬塔搭配，若是先一口檸檬塔再一口 3,co Café 的耶加雪菲，還會有溫醇的淡淡肉味回傳(不過這應該也是見仁見智..)，真的就是用打造極致瓷器的精神來煮咖啡喔。
在今天的 3,co Café 之後…
根據 3,co Café 當天介紹的接待員所說，3,co Café 的作品大多外銷歐美，且採用半手工的方式打造，先將主體透過壓模形成再利用手工進行精雕細琢… 所以這時再根據這兩年的粉絲頁動態訊息來看，年底到年初都會有年終特賣會在今天的 3,co Café 現場舉辦。故若同樣是希望不斷追求美好事物的朋友，就讓我們趕快加入 3,co Café 粉絲頁，並隨時注意今後的動態吧。
今天到 3,co Café 是…
3,co Café facebook
3,co Café 官方網站
3,co Café 聯絡電話 +886 2 87875271
3,co Café 營業時間 11:00~20:00
3,co Café Email Address 3co@3co.com.tw
3,co Café 地址 台北市松山區富錦街377號1樓
