飄著臺北咖啡館、蛋糕甜點與早餐店的堅持、美好與品味

A Living Labb 生活域所,無數臺灣城市中的老屋若都能這樣被新生的話有多好

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A Living Labb 生活域所封面圖片

說到能夠賦予建築新生命的 A Living Labb 生活域所..

因準備來訪 A Living Labb 生活域所才知道今年(2019)臺北有這麼一個 “老屋新生大獎” 。

A Living Labb 生活域所參加的老屋新生大獎活動

一開始是覺得頗有趣且有意義,但後來想一想廣義而言,哪一間咖啡館不是讓一個既有空間因裝潢、室內設計而被新生。

A Living Labb 生活域所參加的老屋新生大獎
↳今年(2019)活動主軸

故會認為能否符合 “老屋新生” 的最低要求應該有一個決定性差異是,能否在保留原有建築物的格局、獨有框架、地理環境特殊性之前提下,再談是否有賦予全新的靈魂與樣貌。

基於上述這個或許有些僭越的想法,再來看看今天的 A Living Labb 生活域所就十分滿足這些條件。

位於信義區一隅的 A Living Labb 生活域所不但保留了原本既有建築物骨架與環境位置特色,更將空間做更妥善的利用,再加上新裝潢、主題一致性與核心精神與風格打造,絕對是今年2019老屋新生大選的一枚代表作。

老屋新生大獎得獎名單
↳就算 A Living Labb 最後沒有得獎,但也不能壓抑 A Living Labb 在此地綻放的光芒

最後,在文章正式開始前,在此也先提供以下是當天在 A Living Labb 生活域所現場所聽到的歌曲,希望有助於想像現場的氛圍..

如何搭乘大眾運輸工具前往 A Living Labb 生活域所

(此段文字介紹下方為建議步行路線截圖,而最下面則有實際 Google Maps 嵌入地圖.. )

而 A Living Labb 生活域所的地理位置也與過去幾間老屋新生代表有些不同,今天的 A Living Labb 座落於臺北東南方位置、六張犁捷運站附近。

所以若打算搭捷運過去,只要坐到六張犁站就可以參考下圖走過去。

或者,因為 A Living Labb 生活域所所在位置比較巧妙,所以若從靠北邊一點的世貿站出來後往南走也一樣很快就到了(約多3~5分鐘)。

坐捷運到 A Living Labb 生活域所

至於以下是從 Google Maps 上查詢,離 A Living Labb 生活域所最近的公車站牌:

坐公車到 A Living Labb 生活域所

如何騎乘摩托車前往 A Living Labb 生活域所

若打算騎摩托車去 A Living Labb 生活域所又不是當地人的話,會需要稍微注意一下。假設我們沿著基隆路靠北騎、騎過右手邊的喬治工商後沒多久就可以在嘉興街216巷右轉進去。

A Living Labb 生活域所就在這條巷子右轉進去
去 A Living Labb 生活域所需從這條路騎進去
前往A Living Labb 生活域所有些麻煩
前往 A Living Labb 生活域所有一點麻煩
A Living Labb 生活域所這個路口左轉

接著就是三次的轉彎(右左左)後,最後一次一左轉就有點驚訝地被101以及周遭特殊的環境與視野震攝到(真的有別有洞天的感覺,至於聽說右手邊工地是要蓋公宅)。

就快抵達 A Living Labb 生活域所了
A Living Labb 生活域所就在前方
A Living Labb 生活域所在101旁
A Living Labb 生活域所入口
A Living Labb 生活域所外觀

A Living Labb 生活域所所內全貌

一走進 A Living Labb 生活域所迎面而來的是一個有點像實驗劇場座位區的座位區規劃。

一進入 A Living Labb 生活域所看到的階梯式座位區
一進入 A Living Labb 生活域所看到的階梯式座位區
一進入 A Living Labb 生活域所看到的階梯式座位區

再者是 A Living Labb 生活域所主要是一個左右延伸的狹長狹長空間,左手邊有吧台與幾個座位。

一進入 A Living Labb 生活域所的左手邊座位區
一進入 A Living Labb 生活域所的左手邊座位區
一進入 A Living Labb 生活域所的左手邊座位區
一進入 A Living Labb 生活域所的左手邊座位區
一進入 A Living Labb 生活域所的左手邊座位區
A Living Labb 生活域所內一覽

而右手邊則主要就是另一邊的座位區。

一進入 A Living Labb 生活域所的正面、右手邊座位區
一進入 A Living Labb 生活域所的右手邊座位區
一進入 A Living Labb 生活域所的右手邊座位區
一進入 A Living Labb 生活域所的右手邊座位區
一進入 A Living Labb 生活域所的右手邊座位區與窗外風景

不過從這這邊可以通往 A Living Labb 生活域所的一個頗知名且時常出現在 Instagram 的半戶外座位區,而此區還有一個很厲害的主題風格牆。

A Living Labb 生活域所半戶外座位區
A Living Labb 生活域所半戶外座位區
A Living Labb 生活域所半戶外座位區
A Living Labb 生活域所半戶外座位區
A Living Labb 生活域所半戶外座位區
A Living Labb 生活域所半戶外座位區與門口

A Living Labb 生活域所餐點選擇

在 A Living Labb 生活域所主要就是一般義式咖啡、單品咖啡、軟性飲料與一些輕食以及 A Living Labb 生活域所粉絲頁發布的最新商品資訊。

A Living Labb 生活域所招牌餐盒
A Living Labb 生活域所 MENU
A Living Labb 生活域所的私房蛋糕
A Living Labb 生活域所黑豆水與純水
A Living Labb 生活域所的冰飲

在今天信義區唯一支持的 A Living Labb 生活域所文字體驗之後..

最後,讓我們呼應前言對於 “老屋新生咖啡館” 的定義,趁著這次難得的機會來看看咖啡鄉過去曾造訪過哪些與 A Living Labb 生活域所類似的 “新生代表” :

大安區:

貳房苑 Livingreen, 一個好地點加上一個好團隊就會超越平方級經營粽效
2730 café 貳柒參零咖啡。內含超過 27×30 倍的經營心思與正面能量

萬華區:

明日咖啡 MOT CAFÉ x 新富町文化市場 U-mkt – 好多好多人與時代的精神、回憶都被保存下來了
萬華林宅、星巴克艋舺門市,重新感受、認識老臺北的一杯咖啡

大同區:

保安捌肆 Boan 84, 累積了一百年的悲歡離合與喜怒哀樂
幻猻家珈琲。棲息的是那內心兇猛、但一舉一動都超級討喜的療癒系生物
蜂巢 Bee House Garden Café – 相對實惠且垂手可得的飯店級體驗

中正區:

棲仙陳設/選物所:『食物只要從紙盒或塑膠袋拿出來、放在餐盤上就會變好吃!!』
NUKI Coffee, 臺灣限定且專屬咖啡館、美食體驗與回憶大爆炸

士林區:

在 LILI KOKO Coffee 中看這社子島、也看到臺北的另一個面貌
榕 Ron Café+Bar, 美酒加咖啡.. 但往往無法讓人就只喝那麼一杯

中山區:

WUTZ 屋子,不變空間卻有不停增加的心思、熱情與回憶

且從上述也可以發現,過去這樣形態的咖啡館代表多半都位於臺北西區,今天的 A Living Labb 生活域所倒是帶給老屋荒的信義區以及當地居民一個全新選擇喔!!

A Living Labb 生活域所位於老屋荒的信義區

A Living Labb 生活域所 facebook
A Living Labb 生活域所 聯絡電話 +886 2 2732 9908
A Living Labb 生活域所 營業時間 8:00-18:00
(不過有關營業時間,建議還是請以官方公布或出發前打個電話確認一下,會比較萬無一失喔~)
A Living Labb 生活域所 Email Address nfo@alivinglabb.com
A Living Labb 生活域所地址 台北市信義區信安街56號

有關咖啡鄉第一位鄉民

蔡先生

就只是一名熱愛臺灣以及臺北眾多獨立咖啡館的中年偏執狂。

希望在這咖啡鄉中大力散播一些就算在這飽受大國欺壓、無稽政權奪利、無數奇怪價值觀以及鳥為食亡的社會中,還是有非常多既溫暖又用心、美好的一切。

飄著臺北咖啡館、蛋糕甜點與早餐店的堅持、美好與品味

不同行政區的美好咖啡館

各種美好的元素