飄著臺北咖啡館、蛋糕甜點與早餐店的堅持、美好與品味

客美多咖啡 Komeda‘s Coffee, 身為俊傑若覺得真的打不過就趕緊加入這個體系吧


說到客美多咖啡 Komeda‘s Coffee..


我們上一篇文章才剛提到目前臺灣知名連鎖咖啡館品牌經營生態與現況,近日就有幸來到這間在日本從名古屋發跡到現在已經有七百多間分店、更在2018年初進駐臺北建國、南京東路,且素有日本星巴克之稱的客美多咖啡 Komeda‘s Coffee..

客美多咖啡 Komeda‘s Coffee
↳連鎖咖啡館也可以秉持如此一致性的質感與品味


且客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 也真的不是省燈的油,除了有日本特有精美的企業識別系統外,還有超級精緻且講究的餐點、甜點與咖啡,加上客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 原本就是以服務著稱,以及上午11點前入場點咖啡還送吐司早餐等..

↳客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 這行為在臺灣就會被稱作佛系經營


在一天的客美多體驗下來,不但環繞著專業服務(桌上還有服務鈴),又能品嘗到道地日本風味餐點,且咖啡、蛋糕又都是如此美味與講究。真的會覺得若真能如新聞報導所說的是目前在臺灣展店100家,對國人來說也應該是一個福音。



↳2018年底已經在西湖看得到第二間客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 了


不過若問到我們上週到底提了多少台灣知名連鎖咖啡館相關資料,還可請至 “Single & Double Coffee(迪化),在國內十大連鎖咖啡品牌與無數產業跨足廝殺下如何突破重圍” 這篇文章看看,文中就有一些研究與紀錄。

再者是正式進入文章前補充:若文章中出現一些補充資訊文章連結,建議可以先按著 Ctrl(或 ⌘ Command) 鍵再點選連結。如此就可以先默默另開視窗,待這篇文章結束若意猶未盡就可以無縫繼續收看!!!



好食國際集團
↳客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 在臺灣主要是跟台灣餐飲集團「好食國際集團」合作。以上截圖於經濟日報


如何搭乘大眾運輸工具前往客美多咖啡 Komeda‘s Coffee


正如上一段所提到的,客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 首間門市就坐落在南京東路、建國北路交叉路口。所以若打算搭乘捷運過去,就只要坐到松江南京站並從5號出口出來,接著再往東走沒多就就會在右手邊看到客美多很醒目且日本的門面了。

坐捷運到客美多咖啡 Komeda‘s Coffee


此段文字介紹上下為建議步行路線截圖,而最下面則有實際 Google Maps 嵌入地圖..

至於以下是從 Google Maps 上查詢,離最近的公車站牌與行經公車:

坐公車到客美多咖啡 Komeda‘s Coffee


如何騎乘摩托車前往客美多咖啡 Komeda‘s Coffee


承上一段的敘述,只要沿著南京東路向東騎,騎過松江路且還沒到建國北路之前,就會在右手邊看到客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 了。

客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 在南京東路與建國北路交叉口
↳只是客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 雖說門前就有停車位,但平常日過了八點以後應該會很難有空位(還請注意)


在進入客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 館內前,也可以在門口櫥窗前看到日本傳統餐飲展示的食品模型。

抵達客美多咖啡 Komeda‘s Coffee
客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 門口
客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 食物模型
客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 食物模型
客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 食物模型

說到這 “食品模型” 其實也是一項藝術品等級的工藝了,有興趣的朋友可以參考以下影片介紹。


客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 館內全貌

一走進客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 右手邊有兩組兩人、四人座位區,左手邊則是三個個人獨享桌。

再者右手邊是結帳櫃檯、餐廚,左手邊則又是一排多人座位區。

客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 室內環境
客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 室內環境
客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 室內環境
客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 室內環境
客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 室內環境
客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 室內環境
客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 室內環境

再往裡面走一點則是滿滿的座位區且燈光稍微減弱,應該就是要與前半部快節奏且針對上班族的空間氛圍有所區隔。

客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 室內環境
客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 室內環境
客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 室內環境
客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 室內環境
客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 室內環境
客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 室內環境
客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 廚房兼門外

不過有一個頗需要讓大家知道的題外話,是客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 現場本身並沒有廁所,要走出去右轉與一辦公大樓共用。


客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 廁所需與大樓共用


客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 餐點選擇

客美多咖啡 Komeda‘s Coffee menu


除了如前言所提到的,在客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 11點前叫咖啡就送吐司早餐(烤濃郁奶油厚片土司配水煮蛋、雞蛋沙拉或紅豆)外。主要餐點選項就是三明治、可樂餅、沙拉、日本甜點以及咖啡、茶。


↳或請直接參考客美多咖啡 Komeda‘s Coffee facebook 粉絲頁上的圖示介紹


客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 的活力朝食

雖說這烤土司是免費贈送,但先不加紅豆、單純咬下厚片時,就被那濃郁且濕潤的奶油嚇了一大跳。

(當時心中獨白:光奶油厚片就那麼美味,那這紅豆到底是加還不加..)

咬了兩口開始搭配紅豆一起食用,雖說奶油 + 紅豆沒有真的有什麼加乘效果,但因為紅豆本身也相當鮮美,總之就是幾項簡單的食材卻讓整片吐司變得非常精緻且美味。

客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 吐司早餐贈送


客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 紅豆小町(葵)


這是客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 的特色紅豆飲品,可以選擇 “紅豆+咖啡+牛奶” 、 “紅豆+牛奶+紅茶” 以及 “紅豆+牛奶” 。


而今天選擇的 “葵” 說實在雖說個人會覺得 “咖啡” 與 “紅豆” 並沒有說真的那麼對味,但因為客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 的咖啡十分香醇,而紅豆本身也相當甜美,所以光喝咖啡或與紅豆一起享用都相當美好。

客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 紅豆小町


客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 的莓果千層蛋糕

最後,在客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 品嚐到的莓果千層蛋糕也沒讓人失望、且維持一貫力道。

首先非常濃郁的卡士達已經讓人相當驚訝,一片一片薄皮也真的很輕薄,僅單純增加千層蛋糕口感且不會有多餘的負擔,加上正對時的鮮鮮草莓穿插其中,整塊吃完真的會讓人心情很愉悅。

客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 莓果千層蛋糕


在今天的客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 文字體驗之後..


今天說到從日本、名古屋選擇臺灣為投資與經營標的的咖啡館品牌,再加上如去年年底時 “2018全球百大機場排名公布:台灣桃園機場獲近年最高名次,位居世界第15!” 這篇文章所說,其實可以發現我們臺灣人在各方面都真的很努力、厲害且越來越有競爭力。

臺灣榮獲2018百大機場
↳上述這篇文章中也有提到是哪些細項的排名特別優秀,讓我們得以勝出


所以雖說網路、媒體上對於我們臺灣不缺負面或唱衰的新聞報導,但相信只要讓我們持續在自己擅長的領域努力,且雖說不太可能要多團結、多要好。若至少減少不必要的爭吵且能砲口一致對外,就不用擔心某國的客人到底是否真的大幅減少,或是現在到底是誰在位上喊要發大財嘍(畢竟這兩項因素都與成就無關..)。

Luke Skywalker


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客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 聯絡電話 +886 2 2507 8218
客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 營業時間 7:30~21:00
(不過有關營業時間,建議還是請以官方公布或出發前打個電話確認一下,會比較萬無一失喔~)
客美多咖啡 Komeda‘s Coffee 地址 台北市中山區南京東路二段204號


有關咖啡鄉第一位鄉民

蔡先生

就只是一名熱愛臺灣以及臺北眾多獨立咖啡館的中年偏執狂。

希望在這咖啡鄉中大力散播一些就算在這飽受大國欺壓、無稽政權奪利、無數奇怪價值觀以及鳥為食亡的社會中,還是有非常多既溫暖又用心、美好的一切。

飄著臺北咖啡館、蛋糕甜點與早餐店的堅持、美好與品味

不同行政區的美好咖啡館

各種美好的元素