珈琲錦小路 – 小路上乘載著健康、歡樂與用心烹煮的美味餐點



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珈琲錦小路自助餐具.jpg

說到珈琲錦小路

第一次意外發現珈琲錦小路,因為就位於錦州街旁巷弄的公園(松錦二號公園)對面,直覺認為所謂錦小路應該就是指錦州街旁的小路。但後來才發現到在日本京都有一個知名的錦市場,而錦市場前的那條街道就叫錦小路通。不過,在 Google 搜尋 “錦小路” 也可以從 Google Maps 看到似乎真有一位置也叫錦小路!?但畢竟我們也不是國家旅遊頻道 ^^” 就看有沒有任何先進來我們 Google+ 專頁傳道、授業與解惑嘍。

但若是說 珈琲錦小路就與日本文化完全無關也不太正確,畢竟從待會提到的一些觀察與介紹,至少可以確認的是珈琲錦小路並不排斥日本文化,所以一些風格、裝潢、擺飾、精神與理念都還是可以見微知著。如在珈琲錦小路 Blogger 就有提到如之前有幸拜訪過的暗角咖啡上的正版深夜食堂,就頗可以與錦小路相呼應。只是,深夜食堂只在深夜營業,錦小路正好只在白天的時候提供餐點,但兩者共同點就是同樣販售著樸實卻又美味的餐點,而前來用餐的每一位訪客,也都會帶著與留下滿滿的回憶與共同的語言…

珈琲錦小路正面.jpg

如何搭乘大眾運輸前往珈琲錦小路

(說到如何搭乘大眾運輸前來珈琲錦小路,前幾週本來都會將 Google Maps 直接嵌入在此處以便快速查看,但發現如此一來滑鼠鼠標只要跑到地圖正上方時就會被 “困住”,當滾動滑鼠滾論就只能將地圖放大、縮小而無法往下閱讀,所以就還是請有需要的朋友到文章最下方查看嘍。)

那麼,如同文章最下方的 Google Maps 建議,若是要搭乘捷運前往珈琲錦小路還請坐到行天宮站,至於從哪一個出口比較近,或許可從四號出口出來後往錦州街轉進去並在第二條巷口左轉,走到方才提到的公園對面就會看到珈琲錦小路的門口了!!

可從松江路到珈琲錦小路.jpg
沿著民生東路準備轉進珈琲錦小路.jpg
珈琲錦小路就在從這條巷子轉進去.jpg
從這直走就到珈琲錦小路了.jpg
珈琲錦小路前公園.jpg
珈琲錦小路前小路與公園.jpg
珈琲錦小路門口.jpg

如何快速前往珈琲錦小路

至於若是驅摩托車前往珈琲錦小路的朋友,就請參考上面組圖沿著松江路向南走,到了民生東路火速右轉並在第一個巷口再右轉(土地銀行旁),接著就是沿著這小路靠北走,在快到錦州街且看到一公園時,就會在右手邊看到珈琲錦小路嘍。

至於若問到最近的摩托車停放處,珈琲錦小路門口對面就有一堆停車格了!!

一走進珈琲錦小路會先看到出餐吧檯.jpg
一進入珈琲錦小路右手邊畫面.jpg
一進入珈琲錦小路右手邊座位.jpg
珈琲錦小路吧檯.jpg
珈琲錦小路裡面座位.jpg
珈琲錦小路現場滿滿叢書.jpg

珈琲錦小路館內面面觀

推開厚重且對味的大木門並進入珈琲錦小路後會先看到正前方用磚頭堆砌的吧檯,以及草綠色的牆壁與舒適的木質調性座椅,環視每一個角落都是那樣的舒適。而且也會發現在珈琲錦小路竟然還有許多有機蔬菜可以購買,偶爾還會看到小飛蟲在空中飛舞(表示真的無農藥且天然..)。

而在珈琲錦小路館內中間出餐吧檯的後方則是一個較寬敞的用餐座位區,而座位區一旁書架與桌上有著珈琲錦小路精選且只要小心使用就可以盡情借閱的書籍。而放置書籍的這區域根據錦小路在 Blogger 上的解釋,因在日文,書架叫“本棚(ほんだな)”,所以在錦小路稱之為書棚。且因為書就是要被閱讀才有價值,所以每一本書都歡迎大家使用,且為了讓我們更方便的翻閱,所以將這些喜愛的書籍都放在一個大家都伸手可及之處。

最後搭配當天現場是慢爵士的背景音樂,也難怪發現附近居民(年齡層較高)在週末假日的一開始都選擇珈琲錦小路為起點了…

珈琲錦小路手工餅乾真的好吃.jpg
珈琲錦小路手工餅乾.jpg

珈琲錦小路餐點選擇

也如上圖,珈琲錦小路不只現場有許多有機蔬菜,還可以發現有許多餐點、蛋糕、餅乾等都是錦小路自己純手工打造。如待會會提到的手工餅乾、貝果、戚風蛋糕、日式鬆餅、布朗尼以及滿滿的餐點選擇。

而在珈琲錦小路早餐可以選擇吐司、高纖燕麥、焗烤、火腿&蛋早餐(現場 Menu 上都有詳細的食材選用與介紹喔!!),至於麵包則是是玟玟玫玫每天凌晨三點起床手工揉製的。而到了中午,則可以選擇南瓜湯麵包盅、綜合野菜沙拉、味噌豬排飯、咖哩蔬菜焗飯等。最後珈琲錦小路的下午茶則有方才提到甜點與餅乾可以享用。

珈琲錦小路戚風蛋糕.jpg

珈琲錦小路戚風蛋糕

一大早當然要從珈琲錦小路精心打造的戚風蛋糕開始,而這戚風蛋糕就像是棉花般非常蓬鬆與輕盈。雖然整體非常柔軟但一口口不論是口感或香氣都非常紮實,而且光看這顏色有點暗沉就能想到選用食材一定都是真材實料,一口吃下首先會被令人意外的香氣嚇到,搭配更加輕盈的奶油,讓整場體驗都非常的滑順與柔軟,絕對是一塊老少咸宜的蛋糕。

而有關這戚風蛋糕完整的介紹則如同珈琲錦小路下方說明…

我們希望讓大家品嘗100%天然素材、完全無添加物的手工甜點
所以選擇了素材簡單&健康的戚風蛋糕

用橄欖油、蛋、鮮奶
搭配季節水果與茶、巧克力、芝麻等天然食材

減糖、減油
使用機能蛋與光泉鮮乳
(錦小路也提供整模8″戚風蛋糕預訂喔!!)

請於預定取貨2天前預訂,
可以到店訂購,也可以打電話訂購。
至於不同的口味請參考以下資訊…

抹茶 (使用日本進口靜岡抹茶粉) 人氣NO.1
巧克力 (使用法芙娜巧克力)
檸檬 (使用新鮮黃檸檬) 新品人氣NO.1
柳橙 (使用新鮮香吉士)
香草籽 (使用馬達加斯加香草莢)

2013年8月份新口味~~
香蕉 (使用新鮮香蕉)
黑芝麻 (使用新鮮熟黑芝麻)

珈琲錦小路核桃肉桂葡萄乾餅乾.jpg

珈琲錦小路手工核桃肉桂葡萄乾餅乾

再來就是當天在珈琲錦小路發現,竟然連餅乾都能夠香到不可思議的核桃肉桂葡萄乾餅乾。且因為這餅乾是非常天然所以放一下就會比較軟,剛咬下去是酥卻不硬,滿滿肉桂香中穿插著葡萄乾的新鮮香甜,每一口經過舌尖也不至於太乾,若是原本不太喜歡吃餅乾的朋友,相信到珈琲錦小路都會就此改觀吧…

珈琲錦小路有機慢煮錫蘭鮮奶茶.jpg

珈琲錦小路有機錫蘭慢煮鮮奶茶

最後在珈琲錦小路出場的飲品如慢煮鮮奶茶之名,需要細心熬煮十分鐘才會上桌。但一上桌就知道完全沒有白等,超級香的鮮奶茶不但意外的還能保留紅茶香,但鮮奶的厚度卻仍然深植紅茶與嘴巴中,但又不會因為這樣而完全都是鮮奶味,而是能夠讓人深刻感受到品嘗好紅茶與鮮奶交融的滋味..

珈琲錦小路洗手台.jpg

在今天的珈琲錦小路之後…

珈琲錦小路地下一樓還有一個空間可以租借。目前有以下兩租借方案..

A方案(8人以內)
寒熱咖啡、紅茶無限供應,八人份點心水果
B方案(12人以內)
低消就跟一班館內消費一樣
1.因場地安全考量,很抱歉的不方便招待12歲以下兒童
2.除了生日蛋糕以外還請別攜帶外食喔!!

最後則是如珈琲錦小路上、下方公告。就是雖說珈琲錦小路也非常喜愛狗狗貓貓,但畢竟這邊不是寵物餐廳,考量到大家對寵物裝寵物包或箱籠的認知不同,考慮許久後確認在錦小路是不能與心愛寵物一同入場的喔!!

但若是習慣與家中毛寶一同出席各大場合的朋友則可以參考前一陣子所提到的 “Zoo Cafe 動物園野餐咖啡 – 動物園裡有獨到成年體驗與品味” 就完全沒有問題,除了寵物友善外還可以好好喝一杯喔。



今天到珈琲錦小路是…
珈琲錦小路 facebook
珈琲錦小路 Blogger
珈琲錦小路 聯絡電話 +886 2 2521 7939
珈琲錦小路 營業時間 8:00 ~ 18:00
朝食:8:00-11:00
午食:11:00-17:00
下午茶:2:00-18:00
珈琲錦小路 地址 台北市中山區民生東路二段127巷17號


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有關咖啡鄉第一位鄉民

蔡先生

是一名熱愛臺灣、尤其是高雄在地中小企業業者以及臺北眾多獨立咖啡館的中年偏執狂。

希望在咖啡鄉中大力推廣一些專業、溫暖、用心又美好的一切!!

若對文章中所提高雄廠商、品牌與服務有任何疑問、合作機會或廠商聯繫需求,歡迎請直接與我加賴:https://line.me/ti/p/t8fabj-FaB (建議用行動裝置複製與貼上網址列)

Email Address: ada@awoo.ai / Line ID: 539406

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